spring time

今年の大雪のお陰で桜の倒木が手に入りました。
早速なめこの植菌を行ないました。

 

 

 

春の陽気はしいたけのスイッチを押したようです。
大量に出現しました。“能登てまり” と もう一種類は
忘れてしまったがどちらも美味しいです。

 

 

 

 

しいたけ栽培の良いところは、超簡単なこと。
そして乾燥し保存できること。

 

 

 

 

我が家のクヌギの原木にしいたけを
植菌し販売いたします。数年間は春秋収穫できます。
都内のベランダにでもいかがでしょうか…..。